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今日は、名古屋からのお土産 ‘みそどら‘
味噌のドラ焼き。
徳川家康の誕生、岡崎城より西へ八丁離れた八丁村。
そこで作られた味噌が‘八丁味噌‘
家康の天下平定とともに広く世に知られるようになりました。
・・・とのこと。
匂ってみると、うん!ホントだ!味噌のにおい。
餡はもっちりドロッとちょいかた。
ふ~ん、私にとっては不思議な味。
どえりゃ~ うみゃ~ だがね~ (名古屋弁) 笑
‘ごちそうさまでした~♪‘
みそどら (文明堂)
http://ja.wikipedia.org/wiki/å «ä¸å³å
味噌のドラ焼き。
徳川家康の誕生、岡崎城より西へ八丁離れた八丁村。
そこで作られた味噌が‘八丁味噌‘
家康の天下平定とともに広く世に知られるようになりました。
・・・とのこと。
匂ってみると、うん!ホントだ!味噌のにおい。
餡はもっちりドロッとちょいかた。
ふ~ん、私にとっては不思議な味。
どえりゃ~ うみゃ~ だがね~ (名古屋弁) 笑
‘ごちそうさまでした~♪‘
みそどら (文明堂)
http://ja.wikipedia.org/wiki/å «ä¸å³å
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